3.饲养方法 泌乳初期的饲养方法有以下两种：

　　（1）我国传统饲养法：母牛产犊后，应让其自由采食优质干草，尽量避免喂过多的玉米青贮。喂精料后要观察当日进食情况，若不剩精料，且吃了大量干草， 精神、排粪、反刍等正常，奶量也在增加，则可每天增喂0.5～1千克精料；若有剩料，且采食粗料较少，进食过慢，食欲明显不良，则不能加料。每日精料量分3 次喂给，一般每次投料量不超过3千克，并应与粗料拌好后再喂。其精料量应控制每产3千克乳、投给1千克精料。每3天要测1次产奶量，每10天测1 次乳脂率， 用来指导生产。

　　（2）全价日粮（也称完全混合日粮）饲养法：先按泌乳初期的产奶量、 乳脂率、体重和减重程度等因素计算好奶牛所需营养成分，再计算相应的日粮营养水平和调制的总量，确定饲料配方，然后把铡得较短的粗饲料、精料、糟粕类饲料、缓 冲剂、矿质元素、维生素等添加剂用专用搅拌机（或人工）混合均匀，供牛自由采食。这样不会发生消化机能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题，且进食量大，营养平 衡，奶量上升快。

　　二、泌乳中期

　　此阶段为母牛产后71～140天，有的资料也称之为泌乳平稳 期。此阶段母牛的泌乳高峰期刚过去，但干物质进食量进入高峰期，故体重开始恢复。泌乳曲线稳定的高产奶牛，在此期间奶量几乎不减，或仅以每个月小于6 ％的 速度下降；而一般生产牛降幅为10％。在此阶段，母牛所获养分除满足维持和产奶需要外，还有多余的营养用于恢复 产后失去的体重。若母牛所得多余营养很平衡，子宫恢复正常，则母牛可正常发情，约于产后90～110天可配种受孕。故此阶段喂给全价饲料十分重要。

　　泌乳中期的精料配方、日粮组成及饲养要点如下：

　　1.精料配方 玉米50％、熟豆饼（粕）20％、鼓皮12％、玉米高蛋白：O％、 鱼粉（或酵母饲料）5％、骨粉1.6％、碳酸钙0.4％、食盐0.9％、强化微量元素与维生素添加剂0.1％。

　　2.日粮组成 精料：每产2．7千克常乳给1千克精料；每产2．5～3千克常乳、给1千克鲜啤酒糟（或饴糖糟、豆腐渣）。粗料：每日每头牛20千克玉米青贮、4千克羊草（或中等质量野干草）.日粮营养水平：产奶净能(兆焦／千克干物质）为7.53，粗蛋白质为17%,粗纤维为15～17%,钙0.91%,磷为0.64%.钙磷为1.42:1.精粗料比,一般中产奶牛为50%、日产奶量在35～45千克的高产奶牛则为55％：45％；粗料质量较差时测为60%:405。 啤酒糟等鲜糟粕类蛋白质饲料在日粮组成中按干物质计算一般约为10%。