肉牛饲料中的预混料是添加剂预混合饲料的简称，是一种或多种微量元素成，包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等，预混料是全价配合饲料的一种重要组分。

　　预混料是由同一类的多种添加剂或不同类的多种添加剂按一定配比制作而成的匀质混和物，由于添加剂的成分在预混料中占的比例很小，大多以毫克/千克或克/千克计算。肉牛常用的预混料添加剂比例有1%-5%，是由多维素、微量元素、常量矿物元素、部分蛋白质饲料非营养性添加剂与载体混合而成。

　　1．维生素预处理：

　　肉牛常用的维生素有维生素A、B12、E，由于维生素的添加量很小，一般先用少量载体将维生素进行预稀释，再与大量原料混合，这样能保证维生素的混合均匀。

　　2．微量元素预处理：

　　肉牛常用的微量元素一般以无机盐的形式添加，有硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、硫酸亚铁、亚硒酸钠、碘化钾和氯化钴等。有些无机盐易吸水结块，所以用时须先进行粉碎处理，碘化钾和氯化钴在预混料中用量极微，为便于混合均匀。

　　3、预混料的配方比例：

　　预混料一般占肉牛细饲料的5%，在育肥期可适当增加到6%，以满足肉牛的各种营养需要。

　　预混料是肉牛饲料中价格较贵的饲料，配比要求科学合理，很多养殖朋友多用滥用导致养殖成本过高，效果不明显，过多增加对肉牛生长不起太大作用，反而增加养殖成本，降低肉牛养殖利润。