补充脂肪

　　脂肪饲料能量密度大、热增耗少，对缓解热应激效果较好。可用全大豆、全棉籽饼或全油菜籽饼直接混于精料中，另加脂肪时要少于3%，以防瘤胃胃酸发酵，活力下降，同时日粮中钙的含量应为0.1%~1%。现在国外普遍使用脂肪酸钙，因其进入胃肠后不受微生物影响，在小肠内分解为脂肪酸和钙离子而被吸收。有试验证实，在奶牛日粮中添加日粮总干物质3%的脂肪酸钙盐，使日粮中脂肪水平达到5%~6%时，利用率最佳。

　　谨慎使用药物

　　高温季节奶牛皮肤蒸发量、饮水量和排尿量增加，钾的损失显著高于钠，因此应提高日粮中钾的水平。试验表明：日粮中添加0.3%的KCl，可提高产奶量8.2%，一般补充量为日粮物质的1.2%~1.5%。如果精料饲喂得较多，为保持瘤胃及肠道内容物和体液中氢离子的正常浓度，就应同时增加碳酸氢钠，有利于提高乙酸、丙酸的比例，降低酸的生成，从而改善瘤胃发酵环境，防止酸中毒，增加进食量和产奶量。NaHCO3的添加量一般按干物质进食量的0.5%~0.7%，也可按精料的1.4%~3%补给。

　　保持牛体卫生

　　在生产中，每天保持对牛体0.5小时的全身刷拭是一项非常有效的缓解热应激措施。若需给牛体喷淋时最好选择在每日12∶00~14∶00，而且不可使用过凉的水，以免对奶牛造成冷应激。并且保持牛舍、牛栏及料槽清洁，定期消毒，减少蚊蝇骚扰，以利奶牛安全过夏。

　　改善牛舍环境

　　牛舍应建在通风良好处，栅顶安装排气孔，舍内安装大型换气扇和风量较大的电风扇，以利于热量和水分等排出；选用隔热性能好的材料做牛舍顶棚，以减少反射热和辐射热进入牛舍；还可在牛舍内安装喷雾装置，采取喷淋舍内墙壁、地面等措施降低舍温。

　　合理搭配日粮

　　夏季由于高温作用，奶牛进食量减少，应为其提供优质和适口性好的饲草，以保证足够的营养物质。可改变日粮结构，提高奶牛日粮中能量和蛋白质水平，幅度一般为10%~12%，使日粮营养水平不低于：产奶净能7兆焦/公斤、粗蛋白质16%、粗纤维15%。高产奶牛的日粮结构可采用精料︰粗料︰糟粕类为6∶3∶1，若粗料质量较好均为优质干草时，日粮结构也可改为精︰粗为6∶4，这样的日粮结构有利于维持奶牛瘤胃的正常生理机能，保证奶牛产奶性能的发挥。此外，还可改部分精料为稀粥料，以提高适口性，并满足奶牛对水分的需求，加大奶牛的排尿量。若有条件的话，最好采用全混合日粮（TMR）饲喂技术，以确保营养平衡、全面，同时可提高饲料的适口性，保证奶牛的采食量。