牛食道梗塞多由于饲料管理不当，饲料储存保管散乱或放牧于未收尽的块根、块茎地等，有的是由于盗食未经粉碎或饲喂粉碎不全的块根及块茎饲料所造成。

　　治疗：

　　主要是及时排出食道阻塞物，使之畅通。如将阻塞物从口中取出法(将阻塞物向口腔推压然后一人用手从口腔中取物)。或采用压入法，将胸部食道阻塞物用胃管向下推送入胃，或连接打气管气压推进。也可采用强制运动法，如将牛头与前肢系部拴在一起，然后强制牛运动20～30分钟，借助颈肌运动促使阻塞物进入瘤胃。预防，主要是饲料加工规格化，块根饲料加工达到一定的碎度可以根除本病。

　　体会：

　　3.1梗塞物在颈部上方，尽量采取口取法取出。从口腔取梗塞物时，常不能一下取出，时间稍长易造成牛窒息，而骚动不安，如几次取不出时，可行气管切开术，安装气导管，则可从容取出梗塞物。

　　3.2 梗塞物在食道下方或胸部食道时，采用推送法。由于新缰绳软硬适度，容易掌握，抵住梗塞物不易滑落，常取得良好效果。

　　3.3 梗塞物在胸部食道或贲门附近采用扩张法，常立即奏效。

　　3.4 针刺划破法常划不到梗塞物的边缘，这时可采取新缰绳推送法，使梗塞物分离，然后给与饮水，即可咽下。

　　3.5 采取砸碎法，梗塞物必须是易碎物，否则难以奏效。

　　3.6 采取打气法或打水法时，患牛骚动不安，用打水法时，患牛口鼻流水，可继续打水，一般不会产生不良后果。

　　3.7 只有在各种方法都无效时，方可进行直接食道推送法或食道切开法取出梗塞物。只要消毒完全，缝合良好，无任何后遗症。