牲口市场

综合养牛户直接到牲畜市场买牛。不要在网上联系所谓的大型养牛场、养牛中介等，这样只会花更多的钱而不是更少的钱。更重要的是，有时支付高价可能买不到一头好牛。

质量和健康

要想买到好的牛，不花更多的钱，不被骗，牛农必须掌握扎实的牛购买知识，对每个品种的认知不必多说，而且是牛的质量和健康鉴定知识。

让我们从牛的质量评估开始。要看到牛的生长潜力，我们只需要从以下几个方面入手:

第一、骨架必须足够大才能长出更多的肉。

第二，牛的肌肉一定要丰满，不要以为瘦牛就没有肌肉，瘦牛的四肢也一定要粗壮丰满，臀部也一定要圆润有明显的肌肉线条。

三、看牛的头，头大，草宽，口(颚)好，牛以后要多吃，长得快，长得大。