三、快速育肥牛的饲养。

　　1.日粮配合。配合日粮时，首先要满足架子牛的营养需要，按饲养标准供给营养。要保证饲料的品质和适口性，使架子乍既能尽量地多采食饲料，又能保证良好的消化。在配合饲料时尽量选用多种原料，以达到养分互补，提高饲料利用率的效果。注意充分利用当地资源丰富的饲料，以保证日粮供给长期稳定和成本低廉。为了满足架子牛的补偿生长需求，可适当提高营养标准。一般可提高标准10%～20%。

　　2.营养供给-架子牛育肥过程中营养的供给要保证不断增长的态势，并在出栏前达到最高水平。营养供给持续增长可通过不断增加精料喂量，调整精粗比例来实现。一般在预饲阶段以精料为主适当添加麸皮，育肥的第1个月精粗比例为50%，且每天喂精料3～5千克，育肥的第2个月精粗比例为70%，日喂精料6千克左右，育肥第3个月精粗比例为80%～85%，日喂精料7～8千克。

　　3.饲喂次数。架子牛育肥期间可每天饲喂2～3次，每次饲喂的时间间隔要均等，以保证牛只有充分的反刍时间。

　　4.注意事项。不喂霉败变质饲料；出栏前不宜更换饲料，以免影响增重；日粮中加喂尿素时，一定要与精料拌匀，且不宜喂后立即饮水，一般要间隔1小时再饮水；冬季天气寒冷，牛的消耗增加，饲喂时要注意增加热能饲料比例，同时给饲料加温，采用热料饲喂；饲草要铡短铡细，剔出杂物，洗净泡软或糖化后喂给，精料拌湿喂牛；架子牛育肥过程饲料饲喂顺序为先喂草、后喂料，最后饮水；育肥期间每天应饮水3次，日喂两次时，在每次喂完后，各饮水1次，中午加饮1次，每天饲喂3次者，均在每次饲喂后让牛饮水。饮水要干净卫生，以温水为好。

　　用酒糟喂牛时，不可温度太低，且要运回后立即饲喂，不宜搁置太久。用氨化秸秆喂牛时要先放氨气，以免影响牛的食欲和消化，可采用早取晚喂，晚取早喂的方法。

　　四、育肥期的管理。

　　1.卫生防疫。进牛前对牛舍进行1次全面消毒，一般可用浓度为20%的石灰乳剂或2%漂白粉澄清液喷洒。农村土房旧舍，可用石灰乳剂将墙地涂抹1遍，地面垫上新土，再用石灰乳剂消毒1次。进牛后对牛舍每天打扫1次，保证槽净舍净。同时，经常观察牛的动态、精神、采食、饮水、反刍情况，发现问题及时处理。育肥前根据本地疫病流行情况注射一次疫苗。

　　2.牛舍牛床。架子牛的牛舍要求不严，半开放式，敞棚式均可，只要能保证冬季温度不低于5℃，通风良好就是适宜的牛舍。牛床一般长1.6米，宽1.1米，有条件的可用水泥抹平，坡度保持1%～2%，便于保持牛床清洁。