宁夏去年肉牛发展势头好 存在问题需要关注
来源:中国信息网——中国养殖网 编辑:佚名 更新于:2017-2-6 阅读:
资金不足 产业化程度低
发展资金不足,融资成本高。肉牛养殖周期长、占用资金多。目前一头刚产的犊牛在2000元左右,1岁牛的价格在1万元左右,大型企业发展需要大量的资金支撑。调研中了解到,不论是大型养殖场还是散养农户,多数都反映资金紧张是制约发展的瓶颈。虽然各市县专门设立“贷款担保基金”,但也存在审批时间长、贷款额度偏低、周期短等问题。
产业链不够完善。农产品加工业是连接一二三产业的重要环节。目前宁夏草畜产业发展势头强劲,但宁夏牛羊肉深加工企业较少,大型活畜交易市场少,屠宰成本高,养殖户出售的畜产品大多以初级产品供应市场,没有形成产销一体化的经营模式。
产业化程度低,品牌效益不强。目前,宁夏肉牛养殖仍以传统分散养殖模式为主,由于缺少大型养殖基地和大型企业带动,产业化和规模化程度低,“清真牛羊肉品牌”优势不明显。牛羊肉本地价格低,外地价格高,但销售渠道窄,影响了特色优势产业的优化升级。
加大扶持 品牌宣传
继续加大扶持力度。建议继续加大对大型养殖场(户)和信用良好的养殖场(户)的扶持力度,尤其在资金、场房等方面给予帮助,降低银行贷款门槛和利率,实施灵活的贷款政策,允许活物抵押、随还随取,在养殖户最需要资金时提供支持,促进肉牛产业稳定发展。
完善产业链。引进和发展一批有资质的企业,大力发挥好龙头企业的引领、示范和带动作用,形成“种养加一体,一二三产业融合发展”的体系,在养殖集中区域建立上规模的屠宰场和交易场所,形成产供销一体化的产业链条,减少中间环节,切实保障供给侧的食品安全,促进肉牛产业稳定发展。
加大宣传力度,发挥品牌优势。利用各种媒体加大对宁夏特色农产品的宣传力度,提高宁夏“清真牛羊肉”的知名度。拓展农产品销售渠道,充分发挥农村电子商务平台,发展“互联网+”农业经营模式。相关部门要积极搭建平台,帮助养殖户与市场对接,拓宽销售渠道,减少中间环节,稳定市场价格,为宁夏“清真牛羊肉”品牌创造更大的市场空间,为增加农民收入提供动力。
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