宾西牛业万头养殖基地年内达产
来源:哈尔滨新闻网 编辑:佚名 更新于:2017-4-3 阅读:
牛业牛业,有牛才有业。宾西牛业的规模养殖模式,保证了充足的优质肉牛,并有足够的底气去开拓牛肉消费的高端市场。
B品牌营销模式
立足北上广,借跳板产品远销欧洲
3月,宾西牛业国内外佳音频传。
在北京,第10家宾西冷鲜牛肉专卖店正式营业。
在新西兰,印有宾西商标的冷鲜牛羊肉批量销往欧洲地区。
前者标志着宾西牛业初步实现“走出黑龙江、立足北上广”目标,后者则标志着龙江首个畜牧品牌打入欧洲市场。
宾西牛业初创时,东北地区已有几家响当当的牛业品牌。作为后来者,留给他们唯一的品牌经营之路,就是要保持产品的高品质。
虽然牛肉销路好,但宾西屠宰品种一定是利木赞、西门塔尔、夏洛来等三大品种的肉牛,一定要遵循48小时排酸等科学严谨的屠宰工艺。
付出总有回报。投产次年,宾西冷鲜牛肉销往中东地区,成为黑龙江首家牛肉出口企业。同年,宾西牛肉摆上香港货架。
2009年,宾西牛业成为中国麦当劳牛肉供应商。2010年,宾西冷鲜牛肉成为上海世博会指定牛肉产品。
宾西品牌名声大振,但普通消费者却无从感受。这时,宾西牛业决定开设“宾西冷鲜牛肉专卖店”,让消费者近距离感知宾西品牌。于是,以鲜明绿色为标志风格的“宾西冷鲜牛肉”专卖店,如雨后春笋开遍哈尔滨的大街小巷。
2016年,随着养殖基地生产规模的不断扩大,宾西牛业尝试在北京开设“宾西冷鲜牛肉专卖店”。
第一店大获成功,紧接着10个专卖店一气呵成。“宾西绿”闪亮京城,并成为高品质牛肉的代名词。
2015年,宾西牛业全资收购新西兰奥马鲁肉业。奥马鲁肉业重点客户在欧洲,宾西牛业能否借助这块跳板,在欧洲树起宾西品牌形象?
经过探讨,宾西牛业的屠宰加工标准在某些方面高于新西兰地方标准,奥马鲁使用宾西商标具有可行性。
2016年10月,宾西牛业在新西兰注册宾西商标,同时授权新西兰奥马鲁肉业使用宾西商标。部分以宾西屠宰加工标准生产的宾西牌冷鲜牛羊肉试销欧洲获得好评。
今年1月,以宾西商标为标志的冷鲜牛羊肉从新西兰批量发往欧洲。
C食品加工模式
肉品深加工,牛肉饼联手三巨头
透过宽阔的廊道,人们可以一览无余地看到世界上最先进的肉饼生产线及牛肉饼生产过程。每天,宾西牛业的50多吨牛肉饼要从这座现代化厂区,发往北京、上海和沈阳等3个麦当劳指定供应区。
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