是以小麦子实为原料加工面粉后的副产品。由于面粉加工品种不同，麦麸的内在质量存在差异，粗蛋白质含量14%～15%，粗脂肪3.9%，粗纤维8.9%，矿物质与微量元素含量较高，其中锰与锌含量丰富，在中国饲料分类中属糠麸类..

首先应考虑到补足养分，然后配合药物进行治疗。用干酵母适量直接喂服或混入饲料喂给，在饲料或饮水中加入适量人工盐或食盐、碳酸氢钠，多给麸皮粥、小麦糊、小米汤以及优质青绿饲料，这些食物既营养价值高又易于消化..

牛场环境条件与保护；一、牛场应建在地势平坦、背风、向阳、干燥的地方，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。二、牛场水源的水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量要充足，最好用深层地下..

过去，韩国在育肥肉牛时，以屠宰18月龄450公斤左右的阉牛经济效益最好(日增重率和饲料报酬高)，但胴体肉能达到高档年肉要求的仅占总量40％左右。现在，已总结出一套从改变喂养技术措施上来获得高档牛肉品的方案：生..

乳脂是牛奶的重要成分，是一种高质量的天然脂肪，消化率高达98%，而且含有大量的乳脂性维生素。因此，乳脂也成为衡量牛奶质量高低的主要指标之一。 牛奶中的乳脂率受奶牛品种的影响，一般来说，中国荷斯坦奶牛正常的..

一、喂量要适度 据各地经验，每头奶牛日喂量以7―8千克为宜，生产性能明显提高，对牛无不良影响。泌乳牛的日喂量一般不超过10千克（尤其是夏季），最高限量为15千克。 二、一定要新鲜 啤酒糟含水量大，变质快，因此..

为了保证牛肉中没有化肥、农药、激素、抗生素、兽药和化学合成物质等对人体有害物质的残留，肉牛养殖必须按照绿色食品生产操作规程的有关要求进行管理和生产。牛场环境条件与保护；1.地形平坦,背风,向阳,干燥，牛场..

优等级肉牛，系指特定肥育达到上等和特等膘情、年龄30月以内、屠宰体重600千克、能分割出规定数量与质量的高档牛肉块的牛，优质高档牛肉是指优质高档胴体牛肉。为了提高我国牛肉质量，实现优质高档牛肉的规范化生产..

应根据成年母牛的体重和产奶量来决定投放青贮饲料的数量。⒈体重在500千克、日产奶量在25千克以上的泌乳牛，每天可饲喂青贮饲料25千克、干草5千克左右；日产奶量超过30千克的泌乳牛，可饲喂青贮饲料30千克、干草8千..

农谚说：“宁缺一天料，不缺一口水。”水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用，奶牛维持正常的生理机能活动，完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及代谢废物的排泄，都离不开水。水占奶牛体重的65%左右，牛奶成分..