一、选择适宜的品种；由于我国没有专用肉牛品种，所以利用国外优良肉牛品种的公牛与我国地方品种的母牛杂交，杂交后代的杂种优势使生长速度和肉的品质都得到了很大提高。如利杂牛、夏杂牛、西杂牛等，本地牛可选择鲁..

在我国一些农村耕牛仍是不可缺少的农业生产动力，是贫困山区农户的宝贝。科学饲养管理，合理的使役，特别是加强农忙期间耕牛的饲养管理，对于保护耕牛的健康，促进农业生产具有十分重要的意义。

一、加强新到架子牛的饲养管理；（1）、饲料：对新到的架子牛，最好的粗饲料是干草，其次是青贮玉米和青贮高梁，切忌用优质苜蓿干草或青贮苜蓿，否则容易引起运输热。用青贮饲料时要注意添加缓冲剂（如碳酸氢钠），..

一、牛品种和育肥技术。牛品种按生产性能可分为肉用牛品种、役用牛品种、乳用牛品种、肉乳兼用品种、肉役兼用品种、肉乳役多用品种等。由于品种不同，在育肥期采用的技术也有差异，如肉用品种牛的增重速度高于役用品..

要想提高奶牛的产奶量，给奶牛喂多汁饲料是一项极为重要的技术措施。能提高奶牛多产奶的多汁类饲料，有块根、块茎类饲料和瓜果类饲料。这些饲料含水量一般高达70%~90%，干物质中糖和淀粉的含量较高，纤维素含量不超..

设备、员工和环境是三个可以帮助你改善牛奶的质量的因素。无论什么时候决定作出一个重大变化，仍有空间加以改进，或者引发一些问题。当考虑新建一个挤奶厅或对原有的设备予以改造，非常重要的是“在第一时间就做对决..

虽然松软的沙子能够给奶牛们带来一种惬意的享受，但是当它们和奶牛的粪便掺杂到一起却令人倍感棘手。本篇文章针对牛场中沙子的处理方法提供一些建议。沙子通常被认为具有许多优点，与其它给奶牛提供卧床的物质相比，..

当利润的边际因较低的牛奶价格和较高的投入成本（特别是饲料）而缩减的时候，奶牛场可能考虑改变他们的饲喂和管理实践。根据许多在2007和2013年所经历的经济挑战，可以“构建牛奶支票”的因素，连同指导意见和经济影..

酒糟喂牛，可以用新鲜的、热的、罐藏的和青贮的，也可以和秸秆、谷糠、麸皮、玉米及其它饲料混合饲喂。鲜糟加热到20-30℃饲喂，可以防止胃肠病的发生。为了让肉牛及改良牛习惯吃酒糟，开始少给，大约经过半月左右就..

春季是耕牛配种的高峰期，但气候变化无常，牛的发病和死亡率极高。因此春季要加强饲养管理，科学配种受胎，确保母子平安，提高繁殖率。空怀母牛的饲养；每天每头牛补喂50克左右的食盐和1-2公斤的大麦、玉米和黄豆等..