正常情况下，犊牛出生后脐带会自然扯断，但是也有特殊情况，需要人工剪断，剪之前要注意将脐带中的血液，撸到小牛犊方向，脐带结扎处应该距离小牛犊腹部10至12厘米，并且要注意消毒，以防止小牛发生脐炎。

2.初乳对小牛犊非常重要

小牛犊在刚出生时，身体最为脆弱，为了能够更好的保护小牛犊，而且让他快速发育，在出生后5至7天之内，母牛所产出的为初乳，这些初乳有哪些特别之处呢？它还有很多能够让小牛快速发育的物质，比如：蛋白质、矿物质、脂肪、乳糖、维生素A与胡萝卜素等。

另外，初乳中因为含有较多的镁盐，可以让小牛犊有轻微腹泻的作用，这样更有利于胎粪排泄。而且初乳进入小牛的胃中，还能刺激胃分泌大量的消化酶，以促进肠胃功能的健全发育。初乳中的溶霉菌和免疫球蛋白可以抑制或杀灭很多种病原体，这样就能够减少小牛腹泻等疾病的发生。小牛吸食初乳后，这些初乳会在小牛的胃和肠道形成一层壁垒，可以有效地防止细菌侵入血液，减少了病害的发生。

初乳有这么多好处，如果小牛出生时体弱，不能及时吃到初乳，需要人工辅助，让小牛吃到初乳。

2.刚出生的小牛犊，不仅要吃初乳，而且时间还要及时

上面我们介绍过了初乳的好处，但是小牛的第一口初乳对时间还有要求呢，因为在小牛犊出生2到3小时之后，肠道下段的通透性会降低，这样初乳中所含的免疫球蛋白（抗体），就很难通过小牛犊肠壁进入血液了，如果出生时间超过了24小时，那么这些抗体将彻底不能被小牛吸收。

对于一些肉乳兼用类的母牛，因为产奶量非常高，一头产犊母牛大概可以同时喂养2至3头小牛，有的甚至可以将一批同时出生的犊牛喂到乳哺乳期结束后，再带一批牛犊。如果小牛犊是用这种方式喂养，或用奶粉、常乳饲料喂养时，应该添加维生素A、D、E，和少许抗生素，通常第一天喂养健康牛犊的量应该是，体重的1/8—1/6，分三次喂养后，每天可以增加0.5至1.0千克，千万要注意，第一次喂养时不可以喂过量。

三、小牛犊的饲养

1.小牛犊的“开食”

为了促进犊牛肠胃和消化腺的发育，需要让小牛犊尽早的采食牧草以及其他饲料。如果没有特殊情况的话，小牛犊出生7至10天开始训练采食干草。方法就是在牛槽旁边放置一些优质的干草，然后就等待小牛犊自己采食咀嚼。在出生后5至20天左右，开始训练它们采食混合精料，等到他们适应一段时间干料以后，再喂养糖化后的干湿料，值得注意的是，糖化料千万不能发生腐败。

当小牛犊在满月后或40至50天左右时，便可以逐渐减少哺乳量，而增加饲料的量，除干湿饲料外，还可以增加一些多汁料，比如：胡萝卜、甜菜、南瓜等，还可以喂养青储饲料。胡萝卜、甜菜等这些多汁饲料，从小牛出生，20日开始喂养，最初时每天200至250克，到两个月大时，每天可以喂1至1.5千克；而青储饲料应该在30天大时开始喂养，最初时每天100至150克，三个月大时可以增加到1.5至2千克，四个月大时可以喂4至5千克。