根据育肥肉牛的特点，肉牛育肥时如果能坚持“五定”、“五看”、“五净”的原则，就能达到很好的育肥效果。（1）定时。每天上午7～9时，下午5～7时各喂1次，间隔8小时，不能忽早忽晚。上午、中午、下午定时饮水3次。

北方冬季寒冷，增加了牛体的散热量，对于肉牛的体重增长不利，因为牛获得的养料用于御寒，便不能全用来长肉，这样养牛不经济，上膘慢。因此育肥肉牛需要暖圈，以防止寒冷的侵害。一般要求5-21度最适宜，舍温过低影响..

为补充营养物质，提高奶牛生产性能，提高饲料利用率，改善饲料品质，促进奶牛生长繁殖，保障奶牛健康，而掺入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质，称为饲料添加剂。牛常用的饲料添加剂主要有：常量元素(矿物质..

老残牛育肥，是提高养牛业经济效益的一项有效措施。老残牛育肥，应选择体格大，前驱开阔，后躯发达（载肉才多），腹部充盈，形如船底（消化系统发育良好），口唇发达丰满，形如荷包(采食性能强)，皮薄(易上膘)的牛只..

肉牛出栏屠宰前一个月为育肥后期。这一阶段是提高牛肉品质，确保牛肉安全，增加胴体重和净肉率的关键时期，对饲养管理水平较低的中小肉牛饲养场户来说，这是关系到能否获得育肥牛高价位、取得高效益的重要时期。因此..

农场圈养的牛羊肉质肉感要高于放养的。农业部经过大量试验证明，只要饲草饲料搭配合理，同时保证一定的运动场地，牛羊的生长特性与机能不会因为圈养就发生改变，反而由于饲料过关，肉的品质还要优于放牧饲养。

架子牛集中９０～１００天进行强化快速育肥，具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、经济效益显著等特点，倍受广大养殖户和专业养牛场的欢迎。在春季利用舍饲快速育肥架子牛，必须做好以下几个方面的..

早春为了促进奶牛多产奶，养殖户在饲养管理上应抓好以下六点： 1、保持适宜温度；奶牛产奶临界温度是20℃左右，除用暖棚养牛外，早春要达到这个温度很困难，但最起码应使舍温保持在10℃左右。

胡萝卜不但亩产量高，而且易栽培、耐贮藏，是一种优良的多汁饲料。胡萝卜营养丰富，含有大量的维生素、单糖、淀粉、钾、钙、磷、铁等营养成分和无机盐类，具有“饲料人参”的美称。每头成年奶牛每天饲喂胡萝卜的量可..

一、看皮毛：皮毛有光泽，皮薄、软、有弹性，这样的牛发育良好，健壮耐劳。此外，黄牛的毛要细而密，水牛的毛则要粗而稀。二、看头颈部：牛的头部宜瘦而长，形清秀，筋骨显露，额宽平，角门宽，耳薄而大，眼圆大有神..