秋末冬初，饲草饲料充足，气候适宜，是老残牛育肥的最佳时期。利用这个有利时机，到市场上购买淘汰的老、弱、瘦、残牛，进行精心饲养，待牛膘肥体壮后出售。育肥一头牛可赚百元以上，是增收致富的一条好门路。育肥的..

肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛，肥育的目的是科学应用饲料和管理技术，以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高出栏率，生产出大量优质牛肉。 （一）管理；1.季节 肉牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季..

1、维生素A它能保持各种器官系统的黏膜上皮组织的健康及其正常生理机能，维持牛的正常视力与繁殖机能。它的缺乏会引起一系列的黏膜上皮组织抵抗能力减弱的疾病和妊娠方面的疾病，如流产、死胎等。只有在下述情况下才..

冬季天寒地冻，因此，养殖场（户）在养牛过程中需要注意以下问题，以确保牛安全过冬。 入冬前抓秋膘秋季放牧时要让牛吃好，积蓄一些油脂，以抵御冬季严寒，保持牛体健康。牛舍要保温保证适宜的牛舍温度，可减少牛体..

一、适应期饲养管理；养殖户新购待育肥牛后，由于饲养条件和环境前后各不相同，须经过10～20天的适应期，在适应期内应做好以下工作：1.饲喂优质干草 当牛只饮足水后，可饲喂优质干草或秸秆，第1次饲喂应限量，每头牛..

稻草是的主要粗饲料来源，其营养价值低于故意秸、谷草等。稻草含粗蛋白3-5%、粗脂肪1%左右，灰分含量较高，但钙、磷所占比例较小。磷含量在0.02-0.16%，低于反刍家畜生长和繁殖的需要。稻草对牛的消化率为50%左右，..

优良品种是关键；当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点。因..

冬季天气寒冷，要使肉牛生长发育良好，除了满足牛对各种营养物质的需要外，还需要让牛少活动，多晒太阳。解决这两个问题的最好办法是进行桩养肉牛。选择坐北朝南、北高南低、采光聚热性能好、宽敞清洁的场地（场地的..

目前，饲养肉牛和耕牛的专业户大量增加，随着养牛技术的普及和提高，大多数养牛户都做到了饲喂氨化麦秸、青贮玉米秸秆、配合饲料，添加尿素等。但在平时的饲养过程中，一般都是白天添草加料饲喂，往往不注意在夜间喂..

在干奶前期，一般给予奶牛中等的营养状况，使用优质干草4~5千克，10千克左右的配合精料。体况评分为3.8~4.2分的膘度，体态丰满，被毛有光泽。对于偏瘦的干奶牛需增加营养，应在怀孕营养需要的基础上，再加5~10千克的..