犊牛是发展奶水牛养殖业的基础，犊牛培育的好坏直接关系到奶水牛养殖业是否得到健康有序的发展。只有根据犊牛的特点进行科学的培育，才能提高整个牛群的质量。犊牛的饲养

进牛前应做好充分的准备。初养奶牛户引进奶牛前要先学习掌握奶牛的基本饲养管理知识，搞好牛舍等基础设施建设。要根据购进奶牛的数量，准备好充足的饲草饲料。只有这样，奶牛引进后才不至于慌乱，保证奶牛生产的正常..

选喂杂交牛。杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛，可选年龄3岁~8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。饲喂氨化草。用经过氨化技术..

育肥牛的选择。利用良种肉公牛与本地黄牛杂交，以杂交后代作育肥牛，其生长速度、饲料利用率及肉蹄质等高于本地黄牛。此外，淘汰的公牛、低产的奶牛、侉用的役牛，均可进行育肥。所有用于育肥的牛只要求健康无瘸。注..

目前农村养牛户在犊牛培育过程中因管理粗放、不科学，发病率和死亡率较高，断奶体重也偏低，导致经济效益下降。因此，培育出健康的犊牛是提高养殖户经济效益的关键。尽早吃到足够初乳

新生犊牛的出生，对农户是一件高兴的事，但如何对新生牛犊进行饲养，保证新生牛犊的健康成长，却不是每一个养牛户都清楚的事，但是初生牛犊的饲养方法和常见病的掌握，对农村养牛户来讲，却事关重大。它关系着犊牛的..

在肉牛的饲养过程中，除了喂足玉米、高粱、瓜干、豆饼等碳水化合物、蛋白质饲料和优质饲草外，最好再制作些含糖量高和含维生素丰富的补充饲料进行饲喂，其育肥效果会更好。现将适宜肉牛的“两种补充饲料”制作技术介..

选喂杂交牛杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛，可选年龄3~8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。饲喂氨化草用经过氨化技术处理的..

奶水牛是利用印度的摩拉水牛和巴基斯坦的尼里拉菲水牛杂交育成的乳、役、肉水牛。犊牛指出生后至6月龄的小牛。因产犊母牛主要用于挤奶，其所产犊要靠人工饲养。为此，犊牛的正确饲养，对提高犊牛育成率至关重要。

目前，饲养肉牛的农牧民和养殖专业户增多。在肉牛的饲养过程中，除了喂足玉米、高粱、瓜干、豆饼等碳水化合物、蛋白质饲料和优质饲草外，最好再制作些含糖量高和含维生素丰富的补充饲料进行饲喂，其育肥效果会更好。