高档牛肉就是质量最优质的牛肉，其嫩度、风味、多汁性等主要方面均需达到规定的等级标准，是高级饭店制作牛排的原料。生产高档牛肉，经济效益很高。如按以下方法，效益会更高。把牛按体重分为5个段，采用不同的配料..

说到牛，有个动作大家都非常熟悉。这个动作，有的地方叫“回草”，有的地方叫“倒磨”，叫得学术一点，就叫“反刍”。反刍，简单地说，就是牛会把吃下去的草再回到嘴里来慢慢地咀嚼。这牛天天在反刍，就跟公鸡打鸣、..

夏季，青绿饲草生长旺盛，种类繁多，它们不但颜色青绿、鲜嫩多汁、容易消化，而且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，是育肥肉牛和耕牛理想的优质饲料。但是青绿饲料虽好，在用其养牛的过程中，如果利用不当..

随着我国养牛业的不断发展及养牛专业户的不断增长，提高牛繁殖受胎率已成为当前的重要问题之一，现将提高牛配种受胎率的主要技术措施报告如下： 1 提高牛受胎率的技术措施 1.1 加强饲养管理

人工种植牧草，能充分利用闲置农田，广开饲料资源，较好地解决人畜争粮问题，为畜牧业发展奠定坚实的基础。种植牧草必须有合适的种子。牧草虽然属于专用饲料作物，但仍然要求种子有很高的纯净度，若牧草种子内混入杂..

如何掌握好玉米青贮、黄贮技术?现将我们体会介绍如下供养牛户们参考。 1、青贮、黄贮的区别 秸秆青贮是用青绿秸秆放入蜜封(青贮窖、土窖)利用微生物发酵过程产生的饲料叫秸秆青贮;黄贮就是等粮食收获后再将发黄秸秆..

春季到来，天气开始转暖，这是肉牛一年中生长最快的季节。为了保证肉牛有较快的生长速度，饲养者应做好以下几方面的工作： 1、驱虫 这个季节牛体容易长寄生虫，要借助药物对牛体进行驱虫，如用阿维菌素、伊维菌素、..

窍门一，买牛喂。牛一年最多只能产一个仔，产仔周期长产仔率低，靠自繁自养，发展和见效都很慢。我养牛以来就是买牛喂，买一头小牛，喂几个月到一年就可出肥，还免去了母牛怀孕和生产小牛的风险。

一、注意青绿饲料不能单一 青绿饲料是育肥肉牛不可缺少的优质饲料，但它含水分过多，含干物质少。如果只用青绿饲料饲喂肉牛(特别是育肥后期的肉牛)，它虽然吃得很饱，但其机体吸取的干物质能量不能满足长肉和沉积脂..

肉牛圈养育肥小窍门山东济宁市畜牧局大型牛羊科研繁育场高为民厂长温馨提示大家： 择优良品种是关键。其次，优良品种是关键当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第..